Für alle Ihre Familienereignisse, Reisebus-Etappen oder Tagungen hat sich der Chef Menüs einfallen lassen, die, fest eingeschrieben in die regionale Tradition, bestens geeignet sind, um die subtilen Gaumenfreuden der Normandie zu entdecken:
Meeresfrüchte und Fische haben sich einen großen Platz auf der Karte erobert, ebenso wie eine Auswahl an renommierten Käsesorten, ohne jedoch die Spezialität des Chefs zu vergessen: das Dessert du Village (Nachspeise des Dorfes)...